【购物中心8大分类和8大业态】商业业态规划
购物中心的8大分类和8大业态
壹8大分类
近几年来，为什么大家都觉得百货经营越来越困难？
因为它的功能太单一，相较而言，购物中心是多功能的，是一个集购物、餐饮、休闲、娱乐、文化、欣赏等于一体的综合消费场所，随着生活水平的大幅提升，更容易受到消费者的认可。
购物中心分为8大类，我们以上海的典型商业项目为例，做如下划分：
1、区域性购物中心：比如第一八佰伴；
2、都市型购物中心：如港汇恒隆广场、南京路来福士；
3、社区型购物中心：在上海比较有代表性的是西郊百联，它也是全国第一家社区型购物中心；
4、邻里型购物中心：如苏州新城邻里中心、方洲邻里中心；
5、郊区购物中心：如松江地中海项目；
6、折扣店或工厂直销，也就是通俗称为奥特莱斯的购物中心；
7、特殊功能型购物中心：如主题型购物中心，这一类的典型在全国还比较少，上海新天地可以算作具备特殊功能和主题的购物中心；
8、商业、办公、酒店混合型，也可以称之为城市综合体当中的购物中心，近几年这一类的产品在全国各城市都比较多见。
贰8大业态
现在许多商业开发商都单纯认为，购物中心是吃喝玩乐都有，却并不清楚它到底应该具备哪些业态。
购物中心在国外称为shopping mall，引入至中国后，大多数项目并没有按照严格意义的业态业种分类来做。
严格意义上来说，购物中心分为8大业态：
1、专业店：类似运动城、书城、电脑城、家居城等；
2、专卖店：服装品牌、化妆品药妆等；
3、专业街：以业种归类、集中在一起；
4、主体百货：规模型的主力店；
5、餐饮：可细分为正餐、中西快餐、特色餐饮、休闲餐饮等；
6、休闲娱乐：如电影院、KTV、游戏房、运动健身中心、美容SPA、休闲按摩养生馆；
7、超市：较大的称为超市卖场，现在出现精品超市、生鲜超市、24小时便利店；
8、停车场：大家可能会觉得奇怪，停车场也算在业态中？实际上，在国外shopping mall体量较大，涵盖服务很多，且大多建在远郊，因此需要开车前往。
因此，如果我们要做购物中心，首先需要掌握购物中心的这8大分类和8大业态。
叁购物中心or百货or超市？
现实生活中，有许多人都分不清某个商场到底是购物中心、百货还是超市。作为业内人士，我们可以掌握一些技巧，比如从平面结构上、从经营内容上，都可以看出它们的区别。
1、从经营内容来说，购物中心经营专卖店，它的平面结构动线围绕主动线排布。每一个专卖店的经营商家都希望自己的店面能开在沿走道的位置，因为这样消费者的到达率会比较高。因此，购物中心要求主动线清晰，一般为“一”字型、L 型。
▲南京德基购物中心：一字型动线非常清晰。
2、百货商场经营的是业种，即某一类商品放在一起。它的平面结构的动线特征是“井”字型。
我们通常看到的百货商场，一楼是化妆品、钟表、珠宝、鞋类等，二楼少女装，三楼女装，四楼男装，五楼童装或运动装。
总之，它的每一层都将同一类的商品聚集在一起，从平面看是“井”字型。
百货商场的专卖柜、岛柜一般围绕柱子排布，高度在1.4米左右，不超过1.6米，消费者走进商场后视觉不会受到阻碍，整个商场的基本排布都能进入视线。
▲第一八佰伴的平面结构：“井”字型动线。虽然它是购物中心，但最初是以百货平面结构来布局整个商场。
3、超市大卖场经营的是商品。它是百货商场发展后细分的种类，因此它的形态与百货有所雷同，也是块状、“井”字型，现在也有了条状。
列举几家最为常见的超市大卖场，它们的平面结构如图：
▲大润发、沃尔玛山姆店、家乐福的超市平面结构。大润发、家乐福的动线都是块状为主形成“井”字型，而沃尔玛山姆店是“非”字型。
从这几个例子可以看出，动线对商业项目而言非常重要，如同人的动脉血管，动线畅通了，血液流通也会畅通。对于商场而言，动线合理了，消费者在商场中的流动也会更加合理、有序。
所以，当我们不知道商场的全称，分不清它属于什么类别的时候，可以通过观察它的平面结构，来区分购物中心、百货店和超市。